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Thursday, March 18, 2010

Grand'O

As águas minerais francesas são bem conhecidas fora do país. Assim como na Itália, há uma tradição em torno da água mineral. Nada como uma água de qualidade para acompanhar um bom vinho. Aliás, estou à base de água e vinho há três anos. Confesso que traí a França muitas vezes, pois a San Pellegrino é muito consumida por aqui.

Como eu disse há algum tempo, a água da torneira também é presença constante na mesa do francês. Particularmente em Lyon, a água encanada é de ótima qualidade e abundante. Há uma grande reserva florestal ao pé dos Alpes, que supre as fontes da cidade. Enfim, não é necessário um intenso tratamento químico. Não podemos dizer que seja água mineral, mas não está muito longe disso.

Consciente do fato, a região de Lyon quer estimular ainda mais o consumo da sua água. Como diz o anúncio, é saudável, econômico e contribui para o desenvolvimento sustentável. Para começar a afirmar a sua diferença em relação às demais cidades francesas, a água de Lyon ganhou uma marca: Grand'O de Lyon. "O" pronuncia-se como "eau", água em francês.

Agora sim, na hora de pedir água da torneira, podemos falar sem hesitação: "Monsieur, Château-La-Pompe 2010, s'il vous plaît!"

Foto: Foto da tranquila vila de Arlay, ligada ao castelo de mesmo nome, perto da cidade de Lons-le-Saunier, na Franche-Comté.

Wednesday, December 16, 2009

Bala perdida

Bala perdida na França. E não é a primeira vez! As circunstâncias não são exatamente as mesmas que encontramos nas ruas paulistas e cariocas. Foi durante a última temporada de caça aos javalis. Não é incomum que uma bala ou outra escape dos domínios onde a prática é autorizada. Bons tempos em que Asterix e Obelix os caçavam com recursos menos sofisticados.

Segundo estudos arqueológicos recentes, foi a supremacia da artilharia que proporcionou a vitória romana diante dos gauleses. Esqueçam a disciplina tática, capacidade de guerrear e o preparo físico. Os gauleses eram muito bons de briga e até bem equipados. Não foi à toa que resistiram tanto tempo!

Remexendo-se os esqueletos dos celtas e com o uso de tecnologia moderna, constatou-se que a eficácia da artilharia romana fez a diferença: Flechas muito poderosas, catapultas e balistas. Aproximadamente 90% dos corpos gauleses apresentam traços deixados por tais armas.

Há muito exagero na forma em que caracterizamos romanos, gauleses e mesmo os bárbaros. Alguns estereótipos talvez tenham finalidade didática, entretanto, as fronteiras geográficas, temporais e culturais das civilizações são muito mais tênues do que aprendemos na Escola.


Foto: Uma outra tomada do Château d'Arlay, com destaque para o seu jardim florido.

Saturday, December 12, 2009

Revista do cinema - S2/2009

Final de ano, hora da revista cinematográfica do segundo semestre de 2009. O campeão, o filme austríaco "A fita branca" já mereceu um post exclusivo em 7/11/09. O vencedor da Palma de Ouro é um filme de outra categoria, uma obra de arte. O resto é divertimento.

Entre as melhores diversões, finalmente posso destacar três filmes franceses. "Le concert" é uma excelente comédia em torno do Concerto para Violino de Tchaikovsky. Pena que o filme abusa do pastelão, poderia ter sido ainda melhor. Talvez seja exatamente por isso que caiu nas graças do público. A atriz Melanie Laurent (Inglorious basterds) faz dupla com o russo Alexei Guskov. Outro filme de temática russa, "L'affaire Farewell" conta uma história real de espionagem do fim da URSS. Destaque para uma dupla de atores ainda melhor: O excepcional Emir Kusturica e Guillaume Canet. Apesar das duas ótimas histórias, o melhor filme francês do ano foi "A l'origine", que conta como um malandro deu um golpe numa cidade inteira. Todos esses filmes chegarão ao Brasil daqui a alguns meses, mas num circuito muito reduzido. Recomendo os três.

Entre os americanos, apenas duas comédias bem diferentes: Os últimos filmes de Woody Allen e Quentin Tarantino. "Whatever works" é daqueles filmes de Woody Allen dos bons tempos. Até que enfim um bom intérprete para o papel de judeu neurótico de NY, Larry David, o lendário produtor de Seinfeld. Já o filme de Tarantino dispensa comentários, tamanha a sua repercussão.

Decepcionado com a nova criação de Jean-Pierre Jeunet (de "Amélie Poulain"), "Micmacs à tire-larigot". Apesar da presença do comediante mais popular da França (Danny Boon) e do melhor ator (André Dussollier), o filme é totalmente infantil. O mesmo Dussolier emprestou seu talento ao último filme de Alain Resnais, "Les herbes folles", que deixa a desejar.

*** Das weisse Band - AUT - Michael Haneke

** Whatever works - USA - Woody Allen
** A l'origine - FRA - Xavier Giannoli
** Le concert - FRA - Radu Mihaileanu
** Inglourious basterds - USA - Quentin Tarantino
** L'affaire Farewell - FRA - Christian Carion

* The reader - USA - Stephen Daldry
* The informant - USA - Steven Soderbergh
* Les herbes folles - FRA - Alain Resnais
* Micmacs à tire-larigot - FRA - Jean-Pierre Jeunet
* Le syndrome du Titanic - Jean Albert Lièvre/Nicolas Hulot
* Public enemies - USA - Michael Mann
* Bancs publics - FRA - Bruno Podalydès
* State of play - USA - Kevin Macdonald
* Ice age: Dawn of the dinosaurs - USA - Carlos Saldanha


Foto: Perto de Lons-le-Saunier (Franche-Comté), o Château d'Arlay. O castelo do século XVIII não é historicamente dos mais relevantes, mas o conjunto merece ser visitado. Jardins, parque e o centro de criação de aves de rapina são uma atração considerável.