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Monday, April 6, 2009

Açúcar dá cana!

Assim como os produtores de rosé, o mundo dos vinhos é difícil para muita gente, mesmo nas abençoadas terras da Gália. Um outro episódio recente vem de Beaujolais, região ao norte de Lyon, que tem abastecido este blog com diversas imagens.

Mais de 50 produtores locais foram condenados pelo terrível crime de se colocar açúcar no vinho a fim de aumentar o seu teor alcoólico. Na verdade, existe uma quantidade de açúcar tolerada e que não foi respeitada. Aqui na França, isto é jogo sujo. Açúcar dá cana!

O esquema envolvia muita gente: Produtores, comerciantes e distribuidores. Foram centenas de milhares de euros em multas e prisões (com sursis). Para os pequenos produtores, foi um golpe duro. Sofrendo com a concorrência de países que não respeitam as rígidas regras da França e com as péssimas condições climáticas daquele ano, buscaram a saída fácil. Pagaram caro.

Enfim, acredito que inúmeros pequenos produtores franceses vão dançar, por falta de competitividade. Não dá para competir com o novo mundo, quando o assunto é vinho comum. Resta à União Européia a opção de facilitar um pouco a vida deles através da desregulamentação.

A França, em particular, tem o privilégio de possuir as áreas vinícolas mais nobres do mundo. Os grandes e pequenos dos melhores terroirs não estão ameaçados, o vinho comum francês sim.


Foto: Ultimo domingo em Tournus, na Borgonha. A pequena cidade às margens do Saône é famosa pela abadia de Saint-Philibert (ao fundo) e por ter sido berço do artista Jean-Baptiste Greuze.

Thursday, March 26, 2009

Questões preservativas 2

Um dos melhores programas da TV francesa é o humorístico do Canal Plus "Guignols de l'info", que completou 20 anos no ar. Um programa "curto e grosso", cutucando sem escrúpulos as mazelas da sociedade francesa. Os quadros são apresentados por marionetes de látex, numa produção técnica impecável.

Os Guignols referem-se a Bento XVI como Adolf II. Sua benção: Em nome do Pai, do Filho e do III Reich. Sem comentários. Como não poderia deixar de ser, a liga das senhoras católicas local os processou. Não sei como anda a ação.

Voltando à camisinha da discórdia. Antes de Bento XVI, no tempo do carismático João Paulo II, suposta marionete de Herr Ratzinger, os Guignols já haviam alfinetado: Quanto menos camisinhas, mais crianças, mais mercado para a Igreja, mesmo que a AIDS leve alguns.


Foto: Outro ângulo do Château de Corcelles. Pena que seja um castelo privado e só permita acesso à uma pequena parte para a venda de sua produção vinícola.

Tuesday, March 24, 2009

Questões preservativas 1

Na semana da greve geral, o Papa conseguiu apanhar mais que Sarkô. Como eu já escrevi, na França, há uma considerável aversão ao clero. Bento XVI fez o que nenhum líder jamais conseguiu, colocar a grande maioria da nação do mesmo lado de um debate.

Considerando a biografia de Joseph Ratzinger, não dá para acreditar que as sucessivas polêmicas provocadas por ele sejam erros de avaliação ou problemas de tradução. Eu acredito que elas sejam intencionais.

O alvo do Vaticano não é a nossa sociedade secular (uma causa perdida), mas aqueles pobres (principalmente de espírito) que estão no limiar da sedução pelas religiões concorrentes. Mostrar um cristianismo retrógrado é uma afronta para muitos e um alento para milhões. Afinal, na periferia das cidades da Europa, na África e na Ásia, cada vez mais se abraça a charia.

Uma outra explicação bem mais primária é a filosofia maquiavélico-malufista do "falem mal, mas falem de mim". O Papa tem se mantido nas capas dos jornais do mundo inteiro.


Foto: Château de Corcelles, em Beaujolais, no primeiro domingo da primavera. As uvas são da AOC Broully. Claro que aproveitei para comprar uma garrafa!